효모균(Saccharomyces cerevisiae)의 현미경사진

- 효모균의 2차대사산물은 토양미생물과 작물의 중요한 영양원
- 다양한 물질(아미노산, 비타민, 핵산, 미네랄, 지방산 등)들을 합성 - > 토양에 환원
- 토양의 비옥화 -> 유용미생물들의 증식 및 식물의 생장 촉진
- 무기물의 유기화 -> 비료이 흡수를 돕고, 양분의 조절자 역할
- 식물의 노화방지, 광합성 촉진
- 장내에서 필수아미노산, 미네랄 합성
- 장내 유용세균의 증식을 도움